El Impacto del Café de Especialidad: Sostenibilidad y Comercio Justo
Cuando piensas en tu taza de café diaria, probablemente no te detengas a considerar el viaje que esos granos han realizado para llegar a tu cocina. Sin embargo, el café de especialidad está revolucionando la manera en que se cultiva, comercializa y consume esta bebida tan querida en todo el mundo. Dos conceptos clave en…